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News Umbria Verde

UMBRIA VERDE propone in vendita online solo prodotti ortofrutticoli del territorio umbro come ortaggi, legumi, olio extra vergine di oliva e funghi di prima qualità da destinare al consumo nelle scuole, per le famiglie e nei ristoranti, in modo da costruire una vera filiera corta tra il produttore ed il consumatore, avvicinando non solo il consumatore al prodotto ma alla sua storia, alla sua cultura ed alle tradizioni della nostra terra.

LA RICETTA DEL GIORNO - RISOTTO AI FUNGHI CORNUCOPIA E PREZZEMOLO

Dosi per 4 persone: – 320 gr di riso carnaroli – una vaschetta di funghi cornucopia – un mazzetto di prezzemolo tritato – 1,5 lt di brodo vegetale – 1 bicchiere di vino bianco fermo – 100 gr di parmigiano reggiano – sale e pepe verde – olio evo Preparazione: In una pentola fai tostare il riso con olio extravergine d’oliva; ...
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I NOSTRI FUNGHI CARDONCELLO

Oggi vi presentiamo sua maestà il Cardoncello; narra una leggenda di pastori che i cardoncelli siano figli dei tuoni e nascano dalla coltre di nebbia che copre le Murge, l’altopiano al confine tra Puglia e Basilicata culla di questo fungo. Un prodotto democratico, secondo chi lo coltiva ed ha contribuito a salvarlo dall’estinzione che aveva rischiato negli an...
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I NOSTRI PRODOTTI, PER TUTTE LE OCCASIONI!

Bruschetta con olio EVO ... Bruschetta con salsa di fungo cardoncello .. Zucchine e melanzane sott’olio ...
Trofie al pesto di rucola ... Zuppa di lenticchie e insalata di ceci …
Per un aperitivo sano e sfizioso prenota i sottoli e le salse di Umbria Verde, la qualità è assicurata!

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UMBRIA VERDE E I SUOI VALORI

L'Umbria è una terra magnifica, in essa si sviluppano valori importanti in tutti i settori dall'economia alla cultura. L'Agricola Umbria Verde nei suoi prodotti vuole offrire: qualità, storia, rispetto e accrescimento delle tradizioni.Il nostro intento è quello di valorizzare la nostra cultura e le nostre tradizioni attraverso i sapori tipici del territo...
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